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常吃這種肉,真的會老年癡呆!
發(fā)布時間:
2024-03-18 17:25

飽和脂肪:攝入過多的飽和脂肪會增加血液中的膽固醇含量,增加動脈硬化和血栓形成的風(fēng)險,從而損害大腦血液供應(yīng)。一項發(fā)表在《神經(jīng)學(xué)》期刊上的研究表明,高飽和脂肪飲食與老年癡呆發(fā)病率增加呈正相關(guān)。此外,該研究還發(fā)現(xiàn),每日飽和脂肪攝入量每增加10克,老年癡呆風(fēng)險便會相應(yīng)增加23%。
高鹽:高鹽飲食與老年癡呆之間的聯(lián)系也值得關(guān)注。一項刊登在《流行病學(xué)雜志》上的研究報告指出,高鹽飲食會導(dǎo)致血壓升高,而高血壓則與老年癡呆的發(fā)病率增加相關(guān)。
添加劑:目前尚未有足夠的大規(guī)模研究來明確定義其與老年癡呆之間的關(guān)系,但某些研究提示某些化學(xué)添加劑可能對神經(jīng)系統(tǒng)健康產(chǎn)生負面影響。

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